เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย: คืออะไร มีไว้ทําไม และวัดได้อย่างไร?
คุณอาจคุ้นเคยกับคําว่า BMI (ดัชนีมวลกาย) ซึ่งคำนวนจากการใช้น้ําหนักตัวหารด้วยส่วนสูงเพื่อเป็นตัวบ่งชี้ปริมาณไขมันในร่างกายทั้งหมด

ทําไมเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย (Body Fat Percentage) จึงสําคัญ?
ไม่ว่าน้ำหนักของคุณจะอยู่ที่เท่าไร หากเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายของ คุณยิ่งความเสี่ยงสูง ที่จะมีปัญหาเกี่ยวกับโรคอ้วน เช่นโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวานประเภทที่ 2 ก็ยิ่งสูงขึ้นตามไปด้วยในความเป็นจริง น้ำหนักอาจเป็นปัจจัยที่ทําให้เข้าใจผิด การมีร่างกายผอมไม่ได้หมายความว่าปราศจากความเสี่ยงหรือมีความเสี่ยงต่ำ มีสิ่งที่เรียกว่า “ผอมแต่ลงพุง (Skinny Fat)”โดยที่ร่างกายเก็บสะสมไขมันไว้บริเวณช่วงท้อง (หรือสะสมเป็นไขมันภายในร่างกายที่เกาะตามอวัยวะภายใน) มากกว่าไขมันใต้ผิวหนัง (ซึ่งสะสมอยู่ใต้ผิวหนังและมองเห็นได้ชัดเจน) จึงทำให้มีรูปลักษณ์ภายนอกที่เพรียวบาง ในขณะที่ซ่อนเร้นอันตรายไว้ภายใน

คุณจะวัดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายได้อย่างไร?
หนึ่งในวิธีที่แม่นยําที่สุดในการวัดไขมันในร่างกายคือการใช้การวิเคราะห์ความต้านทานไฟฟ้า (Bioelectric Impedance Analysis) โดยสัญญาณไฟฟ้าที่ปลอดภัยจะถูกส่งผ่านร่างกายเพื่อคํานวณน้ำหนักและความต้านทาน (เรียกว่าค่า impedance) จากนั้น เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายและรายละเอียดอื่น ๆ จะถูกคํานวณออกมา ฟิตเนส เฟิรส์ทใช้วิธีการนี้โดยใช้เครื่องที่เรียกว่า Boditrax ซึ่งเป็นเครื่องมือที่ทันสมัยที่สามารถแสดงผลลัพธ์องค์ประกอบของร่างกายได้ในเวลาเพียง 30 วินาที เครื่อง Boditrax is ใช้งานง่าย แม่นยำ และที่สําคัญที่สุดคือให้การอ่านค่าเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายที่แม่นยำ บวกลบไม่เกิน 5% ตามเกณฑ์การวัดความหนาแน่นของมวลกระดูกและองค์ประกอบต่าง ๆ ในร่างกายโดยใช้รังสีเอกซ์ที่มีพลังงานต่างกัน 2 ระดับพลังงาน (DEXA) ซึ่งถือเป็นมาตรฐานระดับโลกสําหรับการวัดไขมันในร่างกายReferences:
https://inbodyusa.com/blogs/inbodyblog/98288513-why-you-need-to-know-your-body-fat-percentage/
https://www.nbcnews.com/health/health-news/fat-more-important-weight-alone-health-study-n535041
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2811477/
https://www.verywellfit.com/what-is-body-composition-3495614
https://inbodyusa.com/general/what-is-body-composition/
https://news.umiamihealth.org/en/why-your-body-fat-percentage-matters/
https://inbodyusa.com/blogs/inbodyblog/how-to-tell-if-youre-skinny-fat-and-what-to-do-if-you-are/